singaporecity360° 奶茶、甜品與咖啡館
值得排隊的珍珠奶茶、清單文章不會告訴你的 S$2 傳統甜品，以及全城最美的幾條咖啡館街區——再用一條巡遊路線把精華串起來。
珍珠奶茶從 S$3 到 S$13 不等——蜜雪冰城便宜，霸王茶姬和喜茶高階。但真正的寶藏， 是街邊推車 S$1.50 的彩虹麵包冰淇淋，或一碗冰的豆花。再搭上一條 免費又上鏡的街道，就湊成了全城最甜、最省的一個下午。
一眼看懂
這裡最好的甜品只要 S$1.50
奶茶品牌人人都認識——你在家鄉多半也喝得到。真正在家鄉喝不到的，是那些傳統甜品：一大塊冰淇淋 夾進一片彩虹麵包，從街邊推車遞過來，只要一塊五。或者一碗滑嫩冰涼的豆花。又或是淋滿深色椰糖的煎蕊。 它們花不了幾個錢，卻特別上鏡，而賣冰淇淋的叔叔們更是正在消失的行當——一年比一年少。高階奶茶當作樂趣； 傳統甜品才是真正的新加坡。
國貨品牌的現實提醒：喜茶和霸王茶姬在這裡（約 S$9–13）比大陸貴——想省錢的話，轉向蜜雪冰城或本地連鎖。
珍珠奶茶，逐一品牌看
誰是誰、一杯大概多少錢，以及每個品牌的看點。
| 品牌 | 產地 | 價格 | 看點 |
|---|---|---|---|
| Mixue | 中國 | ~S$3 | 全城最便宜的珍珠奶茶——大陸人熟悉的雪王吉祥物品牌，也是窮遊首選。 |
| Koi | 臺灣 | ~S$4–5 | 常年被評為新加坡最好的連鎖品牌——最穩妥的預設之選。 |
| LiHo | 新加坡 | ~S$4.80+ | 本土旗艦品牌——想“喝一杯本地的”就選它。 |
| Cai Ca | 新加坡 | ~S$4.60 | 貢茶（Gong Cha）2025 年退出新加坡後的繼任者——原團隊就去了這裡。 |
| PlayMade | 臺灣 | ~S$4.40 | 店內現做珍珠——杯量大、價效比高、上鏡。 |
| Tiger Sugar | 臺灣 | ~S$5–6 | 虎紋杯的鼻祖——小紅書上人人都見過的那張照片。 |
| HeyTea | 中國 | ~S$7–13 | 大陸高階品牌；鮮葡萄和芝士奶蓋飲品是最上鏡的招牌。 |
| Chagee (Bawang Chaji) | 中國 | ~S$8–13 | 小紅書上超火——國潮風的雅緻杯身和高階茶館式包裝。 |
值得一試的本地甜品
便宜、上鏡，而且都是你在家鄉真的吃不到的。
- 煎蕊 Chendol ~S$2.50–4
刨冰配香蘭果凍、紅豆和椰漿，再淋上椰糖（gula melaka）。經典的消暑甜品。
- 紅豆冰 Ice kacang ~S$2.50–4
一座刨冰小山，底下埋著紅豆、玉米、仙草，澆上七彩糖漿——常常還加煉乳。
- 豆花 Tau huay ~S$1.50–2.50
滑嫩的豆花布丁。點冰的——舊機場路那家有名的老伴（Lao Ban）常在下午稍晚就賣光。
- 清湯 Cheng tng ~S$2–3
一碗清甜的糖水，有龍眼、薏米、白木耳和白果。冷熱皆可。
- 彩虹麵包冰淇淋 ~S$1.50–2
一大塊冰淇淋夾進一片彩虹麵包裡，從街邊推車買——正在消失的行當，也是全城最好的廉價打卡照。
- 榴槤泡芙 Durian puffs ~S$1–2 一個
泡芙裡擠滿 D24 或貓山王榴槤——不必啃整顆，就能友好地試試榴槤。
- 芒果雪冰 Mango bingsu ~S$7–14
韓式綿綿冰堆滿新鮮芒果——非常適合小紅書，最好幾人分享。
上鏡的咖啡館街區
四個街區，背景和那杯馥芮白一樣好看。更多請看我們的 拍照打卡指南。
- 中峇魯 Tiong Bahru
新加坡咖啡館最密集的一片，散落在 1930 年代弧形裝飾藝術風格的組屋之間。中峇魯麵包店（綠白配色的旗艦店）、Merci Marcel 的花園小酒館，還有主打小批次手工冰淇淋的 Creamier。
- 甘榜格南／哈芝巷 Kampong Glam / Haji Lane
最上鏡的背景——滿牆壁畫的店屋和小眾店鋪。小巷本身就是照片，咖啡館只是歇腳點。
- 加東／如切 Katong / Joo Chiat
馬卡龍色的土生華人排屋（坤成路那一排是招牌機位）。在附近買個榴槤泡芙或吃份融合早午餐，再拍拍立面。
- 艾佛頓園 Everton Park
牛車水附近一處安靜的組屋區咖啡館聚落——低調、少遊客的“本地私藏”之選。
價格一眼看
| 甜品 | 平價 | 一般 | 高階 |
|---|---|---|---|
| 珍珠奶茶（一杯） | ~S$3（蜜雪冰城） | S$4–5（Koi、LiHo） | S$9–13（霸王茶姬、喜茶） |
| 傳統冰淇淋推車 | S$1.50 | S$2 | — |
| 煎蕊／豆花／紅豆冰 | S$1.50–2.50 | S$3–4 | ~S$5（高階配料） |
| 榴槤泡芙（每個） | ~S$1 | ~S$1.50–2 | — |
| 咖啡館早午餐（每人） | ~S$18 | S$22–28 | S$30+ |
一條甜食巡遊
一條半天的環線，把便宜的傳統甜品、一站咖啡館和一杯高階奶茶串在一起。整趟走下來遠不到 S$40。
- 上午晚些加東／如切——拍坤成路上馬卡龍色的土生華人排屋，再來個榴槤泡芙或附近的融合早午餐。
- 正午舊機場路熟食中心——趁賣光前來碗冰的老伴豆花，再加一份煎蕊。便宜、經典、沒什麼遊客。
- 下午牛車水——一碗老阿媽（Old Amoy）煎蕊，加地鐵站旁 S$2 的冰淇淋叔叔推車，再逛一家老店屋裡的咖啡館。
- 傍晚前中峇魯——在 1930 年代弧形組屋間正經逛一圈咖啡館：中峇魯麵包店或 Merci Marcel 拍照，Creamier 吃冰淇淋。
- 入夜時分哈芝巷／甘榜格南——拍壁畫，再來杯高階的霸王茶姬或喜茶收尾，晚餐選擇就在旁邊。
常見問題
新加坡哪裡的珍珠奶茶最好？
Koi 是最常年霸榜的連鎖品牌，也是穩妥的預設之選；蜜雪冰城最便宜，約 S$3；LiHo 則是值得一試的本土品牌。想喝那些刷屏小紅書的高階上鏡飲品，就選喜茶（芝士茶、多肉葡萄）和霸王茶姬（雅緻的茉莉奶茶）——不過它們在這裡明顯更貴，大約 S$8–13。
貢茶還在新加坡嗎？
不在了——貢茶已於 2025 年退出新加坡。幾家原門店以 Cai Ca 的名義重開，由該品牌原新加坡加盟團隊經營，供應類似的經典珍珠奶茶，約 S$4.60。所以如果你在找貢茶，改找 Cai Ca 就對了。
在新加坡該試哪些本地甜品？
先從煎蕊（刨冰、香蘭果凍和椰糖）、豆花（滑嫩冰涼的豆花——舊機場路的老伴最有名），還有紅豆冰開始。價效比最高的隱藏美味，是街邊推車 S$1.50 的彩虹麵包冰淇淋——一大塊冰淇淋夾進一片彩色麵包裡，還是個正在消失的行當，值得一試。
在新加坡吃一頓咖啡館早午餐要多少錢？
咖啡館早午餐大約每人 S$18–30，一杯精品咖啡約 S$6–7。預算有限的話，更聰明的做法是點一份 S$2–5 的傳統甜品，再配一個免費的拍照背景——哈芝巷的壁畫、坤成路的馬卡龍色房子或中峇魯的 1930 年代組屋，都不花一分錢。
幾點提醒
- 咖啡館和價格變得快
新加坡的咖啡館更新換代很快，菜單價格也在悄悄上漲。把提到的店名和數字當作參考，專程跨城去之前先確認那家店還在營業。
- 去追免費的背景
最好的照片——哈芝巷、坤成路、中峇魯的組屋——都不花錢。與其花 S$25 買一張“咖啡館照片”，不如配一份 S$2–5 的甜品。
- 用本地的方式付款
很多甜品攤只收現金；連鎖店則接受刷卡和掃碼。我們的 支付寶與微信支付指南 講清楚哪裡能用你的手機，熟食中心點餐指南 則教你怎麼點。
內容參考本地美食指南（品牌榜單、TheSmartLocal 甜品、Eatbook、DanielFoodDiary），於 2026-08-15 核對。價格僅供參考——請以櫃檯為準。